μελι αχαια

05/04/2016

Η ανθοφορία της αμυγδαλιάς και της οξαλίδας

Η ανθοφορία της αμυγδαλιάς ξεκινάει τον Ιανουάριο και διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες.
04/04/2016

Επιθεώρηση Μελισσών 13-05-2014

Η επιθεώρηση έγινε την Τρίτη που μας πέρασε και ο καιρός ήταν ιδανικός για περίπου μία εβδομάδα. Πεδινά και ημιορεινά μελίσσια δούλεψαν καλά αυτές τις μέρες, […]
04/04/2016

Επιθεώρηση Μελισσών 15-04-2014

Η σημερινή επιθεώρηση έγινε με καλό καιρό και αραιές νεφώσεις. Η φετινή άνοιξη μέχρι στιγμής με χαροποιεί δεδομένου ότι η θερμοκρασία βρίσκεται συνέχεια σε φυσιολογικά επίπεδα […]
04/04/2016

Η κηραλοιφή

Είναι η λιπαρή κρέμα που φτιάχνεται από ελαιόλαδο και αγνό κερί μέλισσας, η παραδοσιακή πατροπαράδοτη αλοιφή που χρησιμοποιούσαν αιώνες τώρα οι πρόγονοί μας.